男人壯陽很多時候都是在亂投醫，很多時候都會選擇偏方什麼的來壯陽，例如民間有“喝生雞蛋壯陽”的說法，這是真的嗎?有科學依據嗎?到底喝生雞蛋壯陽嗎?生吃雞蛋沒有壯陽的作用，反而對身體有害。

　　喝生雞蛋壯陽嗎?

　　在上世紀八九十年代的香港警匪片中，時不時會看到這樣的橋段：黑社會老大一口氣喝下一玻璃杯的生雞蛋，用來“大補身體”。民間有“喝生雞蛋壯陽”的說法，那麼喝生雞蛋壯陽嗎?

　　生吃雞蛋沒有壯陽的作用。如果大量生食雞蛋，由於不能及時消化，亦有可能造成中毒。新鮮生雞蛋是沒有毒性的，久貯之後，在潮濕、高溫環境下，有可能感染病毒或者細菌，此時生食就有可能導致中毒。

　　吃生雞蛋消化率低，隻有50-100%。生雞蛋是一種半流動的膠體物質，在人的腸胃內停留時間較短，與消化液的接觸面要比熟雞蛋小的多，而且雞蛋中的蛋白質、脂肪等成分，必須加熱到一定程度才能被人體吸收。從食品衛生的角度，喝生雞蛋也不衛生。

　　2009年，美國公共利益科學中心發表一份報告，公佈瞭十種由美國FDA(食品藥品監督管理局)認定的最危險食物，雞蛋名列第二(豆芽排第一)。因為1990-2006年間的352起大型食源性疾病事件，生雞蛋是直接的致病源。

　　生雞蛋一直被認為是美國沙門氏菌食源性疾病的主要原因：大約每5個沙門氏菌感染者中，就有4個是因食用生雞蛋引起，有的是直接食用，有的是吃瞭含生雞蛋的食物，比如蛋酒，比如西餐廳中最受歡迎的凱撒沙拉(因其通常都會添加蛋黃醬)，比如奶油凍，比如傢制的冰淇淋等。

　　生雞蛋中含有卵白素和一種抗生素蛋白，常吃生雞蛋，其中的卵白素可以使食物中的維生素B失去效能，而抗生素蛋白會在人體內積累，積累到一定程度時就會妨礙人體對生物素的吸收，而生物素是人體需要的多種維生素之一，人體缺乏生物素，就會食欲不振，精神怠倦，皮膚發炎，脫屑脫毛，體重減輕，從而影響到人的身體健康。但是上述兩種存在於生雞蛋中的有害物質，一經蒸煮就被破壞，不再影響人體對營養素的吸收。

　　大約10%的鮮蛋帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵。有的傢長用開水沖雞蛋加糖給孩子喝，由於雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能完全殺死，容易引腹瀉和寄生蟲病。如蛋中有沙門氏菌，還會引起食物中毒。新近發現，雞蛋殼上可能帶有0-157腸出血性大腸桿菌，即使菌量極少，如果生雞蛋，也足以引起食物中毒。